El Consell Agrari Municipal de Mutxamel, constituït a l’empara de la Llei 5/1995, de 20 de març de consells agraris municipals, té com a finalitat la de canalitzar la participació dels agricultors i altres ciutadans relacionats amb el sector agrari en els assumptes municipals que puguen afectar-los.

Les funcions del Consells Agraris Municipals, segons l Reglament del Consell Agrari de Mutxamel va ser aprovat en sessió plenària de 25/06/1996 i publicat en el #BOP Alacant núm. 204, de 3 de setembre de 1996.

1. Avaluar la realitat agrària del municipi, els seus problemes i necessitats.
2. Assessorar els restants òrgans de l’Ajuntament en matèria agrària, així com en la prestació dels serveis d’interés agrari que siguen atribuïts o puguen #atribuir al municipi.
3. Proposar les mesures que propicien el desenvolupament rural i la millora de les rendes i de les condicions de vida dels agricultors, ramaders i treballadors del sector agropecuari.
4. Assessorar a la Generalitat Valenciana a sol·licitud de la mateixa
5. El Consell Agrari Municipal de Mutxamel en cap cas podrà assumir les funcions de defensa d’interessos professionals i socioeconòmics dels agricultors i ramaders, que competeix a les organitzacions professionals agràries i als sindicats de treballadors agraris.
6. Informar la Corporació Local especialment sobre l’estat de conservació dels camins rurals, els serveis de guarderia rural, la prevenció i defensa contra plaga.
7. Assessorament en matèria agrària a l’Ajuntament a persones físiques i jurídiques que el sol·liciten.
8. Totes unes altres que li conferisca, en el seu cas, a Corporació Local la Generalitat Valenciana en el marc de les pròpies competències i d’acord amb el que establisca la legislació vigent.