Un any més torna la Fira de la Tomata Muchamiel en la seua sexta edició, amb degustacions de la varietat estrela de la nostra localitat.

Els dies 18 i 19 de juliol des de les 19:30 fins a les 23:30h en la Plaça Sant Roc teniu una cita amb la Tomata Muchamiel, també es podran gaudir dels Jardins de Santa Elena declarats BIC.

Veuen a gaudir de Mutxamel i dels seus productes. Podràs degustar una gran varietat de productes, parlar amb els productors de la Tomata Muchamiel i amb els cellers de vins, comprar els nostres formatges i entretindre’t amb els tallers artesanals que hem preparat, mentres els xiquets s’ho passen en gran en activitats preparades especialment per a ells.

A continuació vos deixem la programació de tallers gratuïts per a eixos dies:

Divendres 18 de juliol de 2025

• 19:30h. Tast i brindis inaugural a 3 bandes: “Vins d’Alacant DO + Tomata Mutxamel i AOVE Senyoriu de Relleu”.
• 20:15h. Peque Xefs Alacant Gastronòmica Solidària: taller de cuina amb Tomata Mutxamel per als més xicotets.
• 21:00h. Revetla amb la Banda Jove de L’Aliança.
• 21:30h. “Introducció al món de la Mel”. Tast dirigit de La Granja de la Mel.
• 22h. Cata “Vins i formatges que fan gust de besos, amb tomata Mutxamel”: Vins de Ruta del Vi d’Alacant i Formatges Formatgeria Sereix.
• Aula Mercalicante: durant tota la jornada. Activitats per a xiquets i xiquetes fins a 14 anys.

Dissabte 19 de juliol de 2025

• 19:30h. Peque Xefs Alacant Gastronòmica Solidària: taller de cuina amb tomata Mutxamel per als més xicotets.
• 20:15h. Tast a tres bandes: Vins de Ruta del vi d’Alacant + tomaca Mutxamel + AOVE Senyoriu de Relleu.
• 21:30h. “Introducció al món de la Mel”. Tast dirigit de La Granja de la Mel.
• 22h. Cata “Vins i formatges que fan gust de besos, amb tomata Mutxamel”: Vins de Ruta del Vi d’Alacant i Formatges Formatgeria Camp d’Elx.
• Aula Mercalicante: durant tota la jornada. Activitats per a xiquets i xiquetes fins a 14 anys.

Inscripcions per als tallers i tastos en la web: www.tomatemuchamiel.com

El Tomate Muchamiel constituye una seña de identidad del municipio de Mutxamel y sus cualidades son reconocidas a nivel comarcal, nacional e internacional.

Para impulsar la recuperación del cultivo de Tomate Muchamiel se requiere la colaboración del conjunto de la sociedad, instituciones, sectores productivos y empresariales, que aúnen sus esfuerzos para desarrollar iniciativas de interés común, cuyos beneficios reviertan en las propias entidades implicadas y en el conjunto de la población.

Existen iniciativas públicas encaminadas a recuperar su cultivo, como las investigaciones llevadas a cabo por las Universidades Miguel Hernández y Politécnica de Valencia o las campañas promovidas por el Ayuntamiento de Mutxamel, con la convocatoria de ayudas públicas para agricultores, entre otras actuaciones.

En 2009 el Ayuntamiento de Mutxamel firmó un convenio de colaboración con la Asociación de Jóvenes Agricultores de Alicante (ASAJA) y la Universidad Miguel Hernández cuya finalidad era la recuperación del cultivo de Tomate Muchamiel y la consecución de la Marca de Calidad CV.

Siguiendo este espíritu colaborativo, la Concejalía de Agricultura del Ayuntamiento de Mutxamel ha impulsado la constitución de la Asociación de Productores y Comercializadores de Tomate Muchamiel, inscrita en la sección 1ª con el número CV-01-060081-A del Registro Autonómico de Asociaciones de la CV. Unidad de Alicante, en fecha de 25 de abril de 2019.

La Asociación de Productores y Comercializadores de Tomate Muchamiel aglutina tanto a entidades públicas como el ayuntamiento o la universidad, como a asociaciones agrarias, agricultores locales, empresarios… Todos estos actores persiguen los mismos objetivos, que se han plasmado en los estatutos de la Asociación, entre los que destacan:

• Conseguir la autorización del uso de la marca de calidad CV para el tomate “Muchamiel”.
• Representar, defender y promocionar el Tomate “Muchamiel”.
• Impulsa la recuperación del cultivo de Tomate “Muchamiel”, garantizando la buena conservación, evaluación, uso y perduración en el tiempo de las variedades tradicionales.

La obtención de esta Marca de Calidad, con la publicación de la Orden 3/2022, de 18 de febrero, de la Conselleria de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecológica, por la que se aprueba la reglamentación de calidad del «Tomate Muchamiel» para su distinción con la marca de calidad «CV» permite poner a disposición de los consumidores un distintivo de identificación de un producto genuino, cultivados con unas técnicas que permiten resaltar sus rasgos, tan reconocidos y apreciados entre los consumidores.