El Consejo Agrario Municipal de Mutxamel, constituido al amparo de la Ley 5/1995, de 20 de marzo de consejos agrarios municipales, tiene como finalidad la de canalizar la participación de los agricultores y demás ciudadanos relacionados con el sector agrario en los asuntos municipales que puedan afectarles.

Las funciones del Consejos Agrarios Municipales, según l Reglamento del Consejo Agrario de Mutxamel fue aprobado en sesión plenaria de 25/06/1996 y publicado en el BOP Alicante n.º 204, de 3 de septiembre de 1996.

1. Evaluar la realidad agraria del municipio, sus problemas y necesidades.
2. Asesorar a los restantes órganos del Ayuntamiento en materia agraria, así como en la prestación de los servicios de interés agrario que estén atribuidos o puedan atribuirse al municipio.
3. Proponer las medidas que propicien el desarrollo rural y la mejora de las rentas y de las condiciones de vida de los agricultores, ganaderos y trabajadores del sector agropecuario.
4. Asesorar a la Generalitat Valenciana a solicitud de la misma
5. El Consejo Agrario Municipal de Mutxamel en ningún caso podrá asumir las funciones de defensa de intereses profesionales y socioeconómicos de los agricultores y ganaderos, que compete a las organizaciones profesionales agrarias y a los sindicatos de trabajadores agrarios.
6. Informar a la Corporación Local especialmente sobre el estado de conservación de los caminos rurales, los servicios de guardería rural, la prevención y defensa contra plaga.
7. Asesoramiento en materia agraria al Ayuntamiento a personas físicas y jurídicas que lo soliciten.
8. Todas otras que le confiera, en su caso, a Corporación Local la Generalitat Valenciana en el marco de las propias competencias y de acuerdo con lo que establezca la legislación vigente.