En esta sisena edició, les millors foodtrucks oferiran del 8 al 10 d’abril la seua gastronomia de qualitat al parc El Canyar de les Portelles
La programació paral·lela inclou actuacions per a tota la família i tributs musicals a Queen i Herois del Silenci
5 d’abril de 2022
El Street Food Market torna a Mutxamel des del divendres 8 fins al diumenge 10 d’abril. En aqueixos tres dies s’instal·laran al Parc Municipal El Canyar de les Portelles les millors foodtrucks, amb una gastronomia de qualitat, una ofereix culinària que vindrà acompanyada d’una àmplia programació amb música i activitats a l’aire lliure, totes amb accés gratuït. Tota l’activitat està promoguda per la Regidoria de Turisme de Mutxamel.
Aquesta nova edició de la fira nòmada gastronòmica ha sigut presentada hui en les dependències de la Casa de la Joventut de Mutxamel, concretament a l’aula de cuina habilitada en aquest edifici, on també es troba l’Oficina de Turisme. En haver impedit les condicions climatològiques la presentació en el mateix parc municipal, l’alcalde de Mutxamel, Sebastián Cañadas, la regidora de Turisme, Inmaculada Pérez, i Amadou Sow, del Grupo Eventos Danra, han oferit la roda de premsa en una nova aula de formació en la qual prompte començaran a impartir-se cursos.
Inmaculada Pérez ha destacat d’aquesta nova edició la gran quantitat de visitants que rep Mutxamel aquest cap de setmana, ja que acudeixen a un recinte únic com és El Canyar de les Portelles, i on saben que, a més de l’oferta gastronòmica, disposen d’una programació de concerts molt interessant, dirigida per a tots els gustos i per a tots els públics”, ha assenyalat. Per part seua, Amadou Sow ha destacat l’oferta de gastronòmica de qualitat, amb preus entre 2 i 8 euros, on s’inclouen proposta de menjar argentí, veneçolana, italiana, hamburgueses gurmet i, com a novetat, cuina tailandesa. Així mateix, Sebastián Cañadas, ha destacat que, a Mutxamel, “a més de posar en valor i difondre plats de cuina tradicional, també s’obri a altres sabors gastronòmics internacionals com els que es podran degustar aquest pròxim cap de setmana”, ha afegit l’alcalde.
Amb unes previsions climatològiques favorables, i després de tants dies de temporal, l’horari previst d’obertura del Street Food Market de Mutxamel serà, el divendres, de 19 a 24 hores; el dissabte, de 12 a 24 hores; i el diumenge, de 12 a 19 hores. Com en totes les edicions d’Alacant Street Market Tour, els assistents podran degustar d’una variada gastronomia de qualitat a un preu assequible, amenitzat amb música i activitats gratuïtes, tot això a l’aire lliure. En aquesta sisena edició de Mutxamel Street Market es comptarà amb una diversitat d’activitats, concerts i activitats familiars durant els 3 dies i serà d’accés lliure.
Durant els dies 8, 9 i 10 d’abril un total de 8 foodtrucks vintage serviran una varietat de menjar que inclou ofertes gastronòmiques de tot el món com tex mex, gossets, hamburgueses o cardes. Totes les edats podran divertir-se amb una programació especial on es destaca el divendres 8 d’abril l’actuació de Yo soy ratón, amb el seu espectacle per a tota la família. El Payasso Edy actuarà el dissabte al matí per al gaudi dels més xicotets i el diumenge al matí es quedaran amb la boca oberta amb el Mago Kachinocheve.
Així mateix, hi ha programats quatre directes musicals amb estils per a tots els gustos. La nit del divendres amb Diagnòstic Binari una de les bandes emergent més prometedores de la província. La matinal del dissabte serà de swing amb Dingolondango; a la nit d’aqueix mateix dissabte es podrà gaudir del Despertar del Silencio un dels millors tributs a Héroes del Silencio. Per a finalitzar amb els directes, KEENG realitzarà un tribut a QUEEN el diumenge al matí. A més, durant els tres dies, DJ Adriasola amenitzarà aquestes jornades de streetfood en els moments que no hi haja música en directe.
Per a acompanyar a la gastronomia s’instal·laran barres de beguda amb cervesa, refrescos o mojitos. Gaudir de la gastronomia com dels concerts i activitats és gratuït i està marcat per un protocol sanitari que compleix amb les mesures requerides per Sanitat.
El Street Food és un mercat gastronómada format per camions, furgonetes, caravanes, tenderetes i carrets de food trucks amb estètica vintage, que ofereixen una àmplia oferta gastronòmica de qualitat. El seu objectiu és unir la cultura gastronòmica a la cultura de l’ús i el gaudi de l’espai públic.
