Del 6 al 21 de noviembre se podrá visitar, en la Sala de Exposiciones de la Casa de Cultura de Mutxamel, Literatura i cançons, que forma parte de la #PrimaveraMusical, un proyecto multidisciplinario que nace en el año 2021 en la Universitat d’Alacant gracias al Servei de Llengües, el Voluntariat Lingüístic y el Servei de Cultura con la colaboración del MUA – Museu de la Universitat d’Alacant, la Generalitat Valenciana y el Institut Valencià de Cultura.

La #PrimaveraMusical celebra la música, la literatura, el arte gráfico, los festivales y su papel es explorar la intersección entre la música y la educación, la creación artística y la cultura valenciana. En esta web encontrarás toda la información.

Acabamos el ciclo de cine en valenciano con una historia de jóvenes integrantes de una banda de música, una historia que muy bien podría ocurrir en Mutxamel. Un relato donde nos podemos reflejar como en un espejo.

Caminar, veure, assaborir i contar. El compromís d’Antonio González Pomata (1926 – 1996) amb les comarques i la gastronomia d’Alacant

De la mano del reportero y periodista Antonio González Pomata (1926-1996), el lector conocerá las claves que explican muchas de las transformaciones —no siempre en la buena dirección— que experimentó la sociedad alicantina entre las décadas de 1950 y 1990.

La mirada crítica de la realidad sobre la cual informaba, primero en el ámbito del sector agrario y más tarde en el etnográfico, el turístico y el gastronómico, lo convirtió en referente y prescriptor. Sus crónicas, reportajes y publicaciones documentaron la desaparición de paisajes, oficios, tradiciones, modas y estilos de vida y, al mismo tiempo, reflejaron su compromiso social al mostrar empatía hacia los problemas, los anhelos y las necesidades de la gente. Fue la cara visible y el protagonista indiscutible del proyecto «Menjars de la terra», una iniciativa que puso en marcha el 1985 el diario Información con el fin de contribuir a la recuperación de las tradiciones culinarias y gastronómicas. Se trata de una de las aportaciones más relevantes de Pomata al situar el hecho gastronómico —qué comemos y como lo comemos— dentro del proceso de la alimentación, y al prevalecer la relación entre cocina y territorio. Los capítulos relacionados con esta temática muestran la amplitud de objetivos y la importancia que otorgaba tanto a la revitalización de los sistemas agroalimentarios de las comarcas de Alicante como una mejor valoración de los productos autóctonos.

La monografía se completa con unas consideraciones sobre el legado de futuro que representa el patrimonio gastronómico valenciano y con una selección de recetas tradicionales y fotografías de los platos y elaboraciones recogidas en las coleccionables Comidas de la tierra que se publicaron entre 1985 y 1996.

En el año del 475 aniversario del milagro de la Llàgrima, el Ayuntamiento de Mutxamel presenta una publicación en formato de auca que recrea en imágenes tanto el hecho que se conmemora como la vinculación de la Virgen de Loreto con la población, que se mantiene hasta la actualidad.

La narración de los misterios se conoce gracias sobre todo a la labor de Vicent Bendicho, que los escribió en el Llibre de la Confraria de Nostra Senyora de Loreto en el primer cuarto del siglo XVII. Por eso, la narración no solo se transmitió de manera oral sino que se cuenta con la fuente que ha permitido documentarla. En esta ocasión, así como cada vez que alguien contaba la historia de manera oral permitía que continuara la cadena de transmisión y pasara de generación a generación, presentamos una propuesta gráfica con una imagen atractiva donde pasado y presente se unen para mantener viva esta parte de nuestra historia.

Las narraciones ya sean religiosas o no nos hablan de la manera de vivir y de sentir una sociedad, con sus temores y sus esperanzas. Por ese motivo es importante que no las perdamos. Y no perdamos tampoco la lengua en que se originaron y se han transmitido durante cuatrocientos años.

A pesar de que está prevista la edición en papel más adelante, des de la concejalía de Educación y Promoció i Ús del Valencià es manifiesta que “Se quiere hacer llegar a todas las personas interesadas en conocer nuestra historia y costumbres, y aprovechando que tenemos la posibilidad de hacerlo de forma virtual, lo hacemos hoy 19 de mayo, en que la parroquia de Mutxamel conmemora el 80 aniversario del retorno de la Virgen de Loreto.