Mutxamel, 11 de noviembre de 2026
La iniciativa vuelve a poner en valor la riqueza de la cocina local y los productos autóctonos, consolidándose como uno de los principales atractivos de la promoción turística del municipio.
Mutxamel celebrará del 20 al 29 de noviembre de 2026 sus XVIII Jornadas Gastronómicas, una cita ya consolidada en el calendario turístico y culinario del municipio que volverá a convertir la gastronomía en protagonista. Once establecimientos hosteleros participarán en esta nueva edición, ofreciendo diferentes propuestas gastronómicas para que vecinos y visitantes puedan descubrir y disfrutar de la riqueza de la cocina local.
Estas jornadas se enmarcan en el proyecto «Mutxamel Gastronómico», una apuesta municipal por promocionar la gastronomía como elemento diferenciador del destino, impulsar el turismo, dinamizar la economía local y dar a conocer el patrimonio agroalimentario del municipio.
La iniciativa refuerza la vinculación de Mutxamel con la calidad y la identidad gastronómica mediterránea. En este sentido, el municipio forma parte de Gastro Exquisit Mediterrani y de la Ruta del Vino de Alicante, dos proyectos que contribuyen a proyectar la riqueza culinaria del territorio y a promocionar los productos de proximidad.
Durante diez días, incluyendo dos fines de semana, los establecimientos participantes ofrecerán sus propias propuestas gastronómicas. Cada restaurante establecerá libremente el precio y la composición de su menú, lo que permitirá disfrutar de una amplia variedad de opciones y estilos culinarios.
Los once establecimientos que forman parte de esta XVIII edición son: Bar El Dorado, Cervecería Ca Pinto, Cervecería Mutxamel, Mesón El Capricho, Ripmar, Restaurante El Patio de Mari, Restaurante Molimar I, Restaurante Molimar II, Restaurante In Savia – Golf Bonalba, Restaurante Aeroclub (Río Park) y Vinoteca Los Sobrinos.
La concejala de Turismo, Felicia Aracil, ha puesto en valor que ¨estas jornadas gastronómicas ya son mucho más que comida, vamos por la edición XVIII y se han convertido en tradición, cultura y momentos para compartir y saborear lo mejor disfrutando de un ambiente único. Cada plato nos acerca a nuestras raíces con productos de km 0, son una oportunidad única para seguir descubriendo la gastronomía local. Vamos a disfrutar de platos de cuchara, arroces, carnes y pescados hechos con producto frescos, todos ellos acompañados de unos entrantes y colmatados con postres caseros que nos harán disfrutar de unas jornadas en las que participan 11 restaurante repartidos por el núcleo urbano y las diferentes urbanizaciones¨.
Aracil ha destacado también que ¨me gustaría proponerle a todos los vecinos y vecinas que aprovechen estas jornadas para que llenen las mesas de nuestros hosteleros y aprovecho para invitar a todos y todas las visitantes que durante esos fines de semana vengan a conocer la oferta cultural y de ocio de Mutxamel, que disfruten de los planes familiares y colmaten con el broche de un buen menú con opciones para todos¨.
Las Jornadas Gastronómicas se completarán con la programación cultural municipal y las visitas guiadas organizadas desde la Concejalía de Turismo. De esta manera, quienes se acerquen a Mutxamel durante estos días tendrán la oportunidad de combinar gastronomía, patrimonio, cultura y ocio, disfrutando de una experiencia turística más completa.
Toda la información sobre esta XVIII edición, incluidos el cartel oficial, los menús de los restaurantes participantes y las actividades complementarias, estará disponible a través de la página web y las redes sociales del Ayuntamiento de Mutxamel.
Con esta nueva edición, el Ayuntamiento de Mutxamel reafirma su compromiso con la promoción turística del municipio y con el impulso del sector hostelero local, apostando por la gastronomía como uno de los grandes valores de su identidad y como una herramienta para atraer visitantes y dinamizar la economía local.
Gabinete de Comunicación Ayuntamiento de Mutxamel
